酒をやめてもう1年10ヶ月。なのに今回も年末に酒を買った。もういい加減私が飲みたくて、友達のお礼に買ったのがこのお酒。
〆張鶴の「純」。
越乃寒梅や久保田で有名な新潟産の銘酒の１つ。この２つに比べて本数がかなり少ないのが 〆張鶴。値段こそはそれほどでもないけれど、「純」は本数が少なくて、お店を回っても売り切れてるし、インターネット販売はもうほぼ完売状態。
しかし、１２月の末にもかかわらず、
akkyは数少ない貴重な一本を入手した。
「でも、この１本１．８リットル（１升）は多すぎて飲みきれない」 ということで、おすそ分けをいただいた。
飲み始めはほんのりとした甘みがあるけど、 あとから辛口な味がきゅーっとくるような味わい。これは越乃寒梅とはまた違った深い味わいがあって最高っ。（←泣いている）
ふっ。（笑）
でも、メインはこれじゃないのだ。 これだよこれ。
おやっ？
これはもしや・・・・
風格のある見事な佇まい。
そう。
これは
Cuvee Dom Perignon Vintage 1995（キュヴェ・ドン・ペリニョン ヴィンテージ1995）。通称ドンペリ。
2022年現在、楽天だと65,000円。
シャンパーニュ地方の傑作というべき、 スパークリングワインの代表。シャンパン世界一のモエ・エ・シャンドン社の傑作。
今年はあのドンペリで正月を迎えることが出来る！
でも・・・
結局〆張鶴がうますぎて ドンペリまだ飲んでないんだよっ。
もうどうでもいいからさあ
のみてえ（泣）
（酒やめたんだろ）
追伸
------------
その後飲みました。
仕事先で７人で飲みました。
飲み始め→ スパークリングする白ワイン
胃の中を通るころ → 深みのある辛口な味わい
まったくもって至極最高です。
「シャンパン」と「スパークリングワイン」の違いが謎の人には
「あら、ドンペリってこんな感じなのね」という感じらしく、
「おお、シャンパンじゃないかあ」という人には
「何でこれっぽっちでこんなに高いんだゴルァ」
という感じでした。
日本酒で言うところの「辛口端麗」
という言葉に当てはまる
シャンパンでした。
------------
総合評価
たまらんっ。
(^ー^)
↑
一口飲んで恍惚。