寿司パーチィー

 

知人の家におじゃましました。
到着してすぐに出てきたメニューがこれです。

知人のだんなさんが用意してくださったトマトとモッツァレラチーズと生ハムのサラダです。

いーなー。何気なくこういうのを作れるようになれたらなあｗ

　

問題のお寿司はこちら。

表面が白っぽいのが炙りトロ。

「ネタの味の濃さによってわさびの量を変えてるんですよ」って言われるともはやホームパーティーのレベルじゃないと思う…

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